Pikkujoulut: Upoznajte finske predbožićne žurke

Novembar u Finskoj donosi kratke dane, mraz u vazduhu i poprilično mraka napolju. Ali baš u trenutku kada se ulice napune onim što opisuju Loska i Räntä: finske reči za jesenju bljuzgavicu, društveni život u Finskoj odjednom procveta uz slavlje. Dobrodošli u sezonu zvanu pikkujoulut (prednovogodišnje i predbožićne žurke, doslovno „mali Božići”).

Između sredine novembra i početka decembra, skoro svako u Finskoj ode na barem jednu pikkujoulu (predbožićnu proslavu). Evo šta ovu prazničnu tradiciju čini tako posebnom, kako je Finci slave i koje su vam reči potrebne da biste se pridružili zabavi.

Šta je to pikkujoulu?

Reč pikkujoulu nastala je od dve reči: pikku (mali) i joulu (Božić). Dok je samo Badnje veče u Finskoj tiho, mirno i provodi se kod kuće sa porodicom, pikkujoulut (oblik u množini, koji se obično koristi za sam događaj) jesu društvene, neformalne i pune energije.

Tradicija je započela početkom dvadesetog veka među studentima i studentskim udruženjima. Vremenom se proširila svuda. Danas skoro svako radno mesto, sportski klub, hobi grupa i krug prijatelja organizuje sopstvenu žurku. Na poslu, vaše kolege — upravo oni ljudi koje biste mogli pitati Mitä teet työksesi? — zamenjuju svoju svakodnevnu rutinu večeri opuštenog druženja, muzike i smeha.

Praznična hrana, topli napici i vilenjačke kapice

Finska pikkujoulu proslava ima svoj omiljeni jelovnik i običaje. Retko ćete naići na raskošnu večeru od četiri slepa; umesto toga, naglasak je na prijatnim prazničnim poslast Discrimination.

Jedan klasičan element je riisipuuro (sutlijaš / pirinčana kaša), koja se služi topla, sa cimetom i šećerom. Jedan ceo manteli (badem) sakriven je u loncu. Onaj ko pronađe badem u svojoj činiji dobija sreću u narednoj godini, a obično i malu slatku nagradu.

Što se pića tiče, u centru pažnje je glögi (topli začinjeni napitak od bobičastog voća), aromatičan, vreo sok od bobičastog voća sa ukusom karanfilića, cimeta i kardamoma. Tradicionalno se služi sa kašikom punom rusinat (suvog grožđa) i mantelilastut (listića badema) na dnu šolje. Možete uživati u njemu kao alkoholiton glögi (bezalkoholni glögi) ili ga zagrejati sa malo nečeg jačeg.

Uz piće ćete pronaći i dva nezaobilazna sezonska zalogaja: piparkakku (medenjak sa đumbirom) i joulutorttu (lisnato testo u obliku vetrenjače punjeno džemom od šljiva).

I nemojte se iznenaditi ako vidite neobičan dres-kod. Čak i na elegantnim večerama u firmama, gosti često nose crvenu tonttulakki (vilenjačku kapu sa belom pufnom) u kombinaciji sa svojom svečanom odećom!

Kako da se snađete na svojoj prvoj proslavi pikkujoulu

Ako dobijete pozivnicu za pikkujoulu, evo nekoliko praktičnih saveta koji će vam pomoći da se osećate opušteno:

Hijerarhija na poslu nestaje. Finska radna kultura je već prilično ravnopravna, ali na pikkujoulu proslavi hijerarhija potpuno iščezava. Sasvim je normalno da neobavezno ćaskate sa generalnim direktorom kompanije dok u ruci držite papirnu čašu sa glögi (toplim napitkom).

Učestvujte u tajnoj razmeni poklona. Mnogobrojna okupljanja uključuju lahjavaihto (razmenu poklona), koja se često zove Tajni Deda Mraz. Gosti donesu mali, upakovani pikkujoululahja (mali božićni poklon) u vrednosti od pet do deset evra i stave ga u zajedničku korpu. Na kraju svako ode kući sa iznenađenjem.

Pratite svoj tempo i idite kada želite. Finske žurke umeju da postanu veoma živahne, naročito kasnije tokom noći. Nikada ne postoji pritisak da ostanete do samog kraja. Kada se umorite, jednostavno se zahvalite i krenite kući.

Jezički kutak

Evo korisnih izraza koje možete izgovoriti kada razgovarate o predstojećim žurkama:

Oletko tulossa pikkujouluihin? (Da li dolaziš na predbožićnu žurku?)
Haluatko kupin kuumaa glögiä? (Želiš li šolju toplog glögi-ja?)
Kuka sai mantelin puurosta? (Ko je dobio badem iz kaše?)
Otan mukaan pienen lahjan. (Poneću mali poklon sa sobom.)
Kiitos kutsusta, oli tosi hauskaa! (Hvala na pozivu, bilo je baš zabavno!)

Evo ključnog rečnika za ovu sezonu:

Finski	Srpski	Primer
pikkujoulut	predbožićna žurka	Meidän pikkujoulut ovat perjantaina. (Naša predbožićna žurka je u petak.)
glögi	kuvani začinjeni napitak	Juon talvella usein lämmintä glögiä. (Zimi često pijem topli glögi.)
tonttulakki	vilenjačka kapa	Laitan punaisen tonttulakin päähän. (Stavljam crvenu vilenjačku kapu na glavu.)
riisipuuro	sutlijaš, pirinčana kaša	Syömme riisipuuroa kanelin kanssa. (Jedemo pirinčanu kašu sa cimetom.)
piparkakku	medenjak	Leivon piparkakkuja viikonloppuna. (Pravim medenjake za vikend.)
joulutorttu	božićno pecivo u obliku zvezde	Otatko kahvin kanssa joulutortun? (Hoćeš li uz kafu i božićno pecivo?)
lahja	poklon	Toin pienen lahjan mukaan. (Doneo/donela sam mali poklon sa sobom.)

Da li ste znali?

Finske pekare i oni koji mese kod kuće shvataju oblik peciva joulutorttu (božićnog peciva u obliku zvezde) veoma ozbiljno. Iako je tradicionalni oblik četvorokrake zvezde ili vetrenjače najpopularniji, savremeni poslastičari ga savijaju i u obliku cvetova, pisama i malih vetrenjača!

Vežbajte ovo uz Kielo

Ove praznične fraze možete vežbati u Kielo razgovoru i ponavljati rečnik u svom dnevnom planu. Kada naučite kako da razgovarate o prazničnim pozivima, lakše ćete se povezati sa prijateljima i kolegama tokom cele zime. Nähdään pikkujouluissa! („Vidimo se na predbožićnoj žurci!“)